-
1 Wärmekonservierung
сущ.2) пищ. консервирование с помощью пастеризации, консервирование с помощью стерилизации, тепловое консервирование -
2 Wärmekonservierung
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Wärmekonservierung
-
3 Wärmekonservierung
f консервирование с. тепловой обработкойNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Wärmekonservierung
См. также в других словарях:
Варианты марципановой массы: — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ФРУКТЫ В САХАРЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Марципан — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сок — У этого термина существуют и другие значения, см. Сок (значения). Апельсиновый сок является самым популярным во всем мире Сок это жидкий пи … Википедия
МАРИНАД И МАРИНОВАНИЕ — (от лат. marinus морской). Способ подготовки при приготовлении блюда, при котором используется крепкий рассол маринад. Первые маринады, появившиеся еще в Древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивались мясо … Большая энциклопедия кулинарного искусства
маринад и маринование — (от лат. marinus морской). Способ подготовки при приготовлении блюда, при котором используется крепкий рассол маринад. Первые маринады, появившиеся еще в Древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивались мясо,… … Кулинарный словарь